Cubiertos de encanto

Además de necesarios en la resolución de la mesa, los cubiertos aportan categoría y distinción. Reunimos cinco novedosas propuestas de estilos variados que realzan la presentación de los platos y permiten disfrutar de las delicias gastronómicas.

Más allá de la estética que ofrecen los tenedores, cuchillos y cucharas, de cada una de estas herramientas se encuentran infinidad de diseños que se ajustan a los variados tipos de comidas. De ahí que, según su funcionalidad, se establezcan sus características puntuales. Así, por ejemplo, existen cuchillos destinados para el pescado, la carne, el queso, el pan, las verduras e incluso para untar; tenedores que varían según el número de dientes y de acuerdo con los usos que desempeñan. De esta manera, y según el menú, puede resolver acertadamente los tipos de cubiertos que requiere en la mesa.

Vestir la mesa, situar los platos y ubicar los cubiertos es una tarea que la mayoría de las veces está supeditada a las normas que indican el modo en que se debe disponer cada puesto, de manera que se haga referencia al comensal. Sin lugar a dudas, los cubiertos son protagonistas en esta misión, por lo que se debe acertar en su elección.

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